Rotwein
Zweigelt
Burgenland
trocken
2021
Vinomere Blauer Zweigelt
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Rotwein
Zweigelt
Burgenland
trocken
2021
Entdecken Sie den Vinomere Blauer Zweigelt von Stiegelmar – ein Qualitätswein der Sorte Zweigelt, der aus den besten Trauben der Lage Edelgrund stammt. Diese warmen und durchlässigen Schotter-Schwarzerdeböden sind ideal für die Zweigelt-Sorte und bieten ein einzigartiges Terroir. Der Anbau erfolgt mit Ertragsreduktion auf 9 Trauben pro Stock und die Trauben werden am 15. September durch selektive Handlese geerntet. Der Ausbau beinhaltet die Selektion der Trauben, schonende Verarbeitung, kontrollierte Maischegärung, Säureabbau und 12 Monate Lagerung in großen Holzfässern sowie mehrfach befüllten Barrique. Der Wein präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot mit blassem Rand und verfügt über intensive kompakte Kirsch-, Heidelbeer- und Brombeerfrucht, die sich am Gaumen fortsetzt. Er ist füllig, sehr saftig und weich, mit samtigen Tanninen und einer guten Länge im Abgang. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % Vol, einem Restzucker von 1,0 g/l und einer Säure von 4,3 g/l ist der Vinomere Blauer Zweigelt von Stiegelmar der perfekte Begleiter für jede Gelegenheit.
Gewicht | 0,5 kg |
---|---|
Farbe | Rotwein |
Rebsorte | Zweigelt |
Produzent | Stiegelmar |
Regionen | Burgenland |
Jahrgang | 2021 |
Passt zu | Käse, Pasta & Reisgerichte |
Geschmack | Trocken |
Alkoholgehalt | 12,5% |
Füllmenge | Normalflasche 0,75L |
Allergene | Sulfite |