Der Waldschütz Winzer W1 Reserve ist ein kräftiger und vollmundiger Rotwein aus dem Jahrgang 2020. Seine kaminrote Farbe mit einem leichten violetten Reflex erinnert an Amethysten und die glänzende Optik im Glas weckt die Vorfreude auf den Geschmack. Der Duft nach dunklem Beerenobst, umrundet von perfekt geröstetem Eichenholz und leichten tabakähnlichen Aromen, ist unverkennbar und verleitet zum Trinken. Der Geschmack des Cuveé aus Merlot und Cabernet Sauvignon ist vielschichtig, mit sortentypischen Fruchtnoten, die von einer gut eingebundenen Tanninstruktur umschmeichelt werden. Im Abgang werden die Röstaromen des Eichenholzes deutlich erkennbar und verleihen dem Wein ein langanhaltendes Finale.
Der Winzer W1 Reserve hat einen Alkoholgehalt von 14,0% und stammt aus dem Gebiet Niederösterreich, wo er auf Lehm, Löss und Braunerde Bodenstruktur wächst. Auspflanzungsjahr 1993. Die perfekte Trinktemperatur beträgt 18 °C und er hat ein Lagerpotential bis 2033. Er ist in 0,75l Gebinden erhältlich und passt perfekt zu Gerichten wie Geschmorter Hirschschlögel, Steak, Beef Tartar oder als Abschlusswein für einen gelungenen Abend mit Freunden.