WEINJORNAL
Willkommen in der Welt des Weines! Unser Blog ist unser Online-Weinkeller, in den wir Sie herzlichst auf eine Entdeckungstour und zum Wissensaustausch einladen.
Rotweinherstellung kurz und knapp
26. September 2023
Wie wird Rotwein hergestellt? Trauben: Welche Trauben werden für Rotwein verwendet? Rotwein wird grundsätzlich aus
Welcher Wein darf’s sein? Tipps zur Weinbegleitung
26. September 2023
Welcher Wein passt eigentlich zu welchem Essen? Was passt zusammen? Generell lässt sich sagen, dass
Schaumwein, Sekt, Prosecco, Champagner, Crémant, Cava: Eine Einführung
21. November 2022
Champagne und Crémant aus Frankreich, Cava aus Spanien – Rebsorten und Herstellungsverfahren machen den Unterschied. Entdecken Sie österreichische Schaumweine!
Natürlicher Geschmack? Entscheidung mit Bedacht – der Grund für Alternativen zum Korken
21. November 2022
Über Weinverschlüsse herrscht Uneinigkeit. Kork, Schraubverschluss, Glas oder Silikonkorken? Naturkork hat Vor- und Nachteile. Weinfehler vermeidbar. Kein perfekter Ersatz. Prost!